Tuňákový steak s wasabi

content/tunakovy-steak-wasabi/index.md

@@ -0,0 +1,35 @@
++++
+title = "Tuňákový steak s wasabi"
+date = 2021-12-05
+author = "Emil"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["maso"]
+tagy = ["rychlé", "snadné", "ryby"]
+
+[extra]
+portions = "2"
+time = "20"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Tuňákový steak | 2 ks
+Sezamová semínka |
+Zelenina (fazolky atp.) |
+
+Marináda ||
+-|-
+Sojová omáčka | 3 lžíce
+Sezamový olej | 1 lžička
+Wasabi | 1 lžička
+Zázvor | 2 lžičky
+
+1. Smícháme ingredience a ve směsi necháme maso marinovat 10 minut.
+1. Během marinování necháme podusit zeleninu.
+1. Vyndáámme maso z marinády a obalíme jej v sesamových semínkách.
+1. Rozpálíme trochu oleje a opečeme maso 60 vteřin z každé strany.
+1. Paso nakrájíme na plátky.
+1. Zbytek marinády nalijeme do pánve a necháme lehce povařit.
+1. Povařenou marinádu promícháme s dušenou zeleninou.
+1. Na talíř dáme zeleninu a navrch položíme plátky tuňáka.