Palačinky

content/palacinky/index.md

@@ -0,0 +1,37 @@
++++
+title = "Palačinky"
+date = 2019-10-30
+author = "Terezka"
+
+[taxonomies]
+kategorie = ["dezerty"]
+tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]
+
+[extra]
+portions = "6"
+time = "20"
++++
+
+Ingredience ||
+-|-
+Mléko | 500 ml
+Hladká mouka | 200 g
+Vejce | 2 ks
+Sůl | 1 špetka
+Máslo | 2 plátky
+Náplň | dle chuti 
+
+1. Mléko a vejce vyšleháme v misce
+1. Prosejeme do misky přes síto mouku, aby v ní nebyly hrudky.
+1. Přidáme sůl a vše vymícháme v jemné těsto.
+1. Rozpálíme si pánev a na malém kousku másla smažíme palačinky do zlatova z obou stran.
+1. Náplň volíme dle chuti, např. nutella, marmeláda, banán, kakao atd.
+
+
+### Tipy
+
+- Pokud do těsta přidáte 25-50g kakao, budou palačinky kakaové.
+- Jako náplň můžeme vytvořit např. následující směs:
+	- Na pánvi rozehřejeme dva plátky másla
+	- Přidáme čtyři pokrájené banány na kolečka a dvě jablka na kostičky (mohou být oloupané, komu vadí slupka).
+	- Zasypeme cca 1 lžící cukru nebo medu. Necháme zkaramelizovat a pokládáme na hotové (čokoládové) palačinky.