Vlastní míx Taco koření
All checks were successful
continuous-integration/drone/push Build is passing
All checks were successful
continuous-integration/drone/push Build is passing
This commit is contained in:
parent
1d0adb33f2
commit
00db3f2b51
@ -21,8 +21,7 @@ Olivový olej | 2 lžíce
|
||||
Červené fazole sterilizované | 400 g
|
||||
Kukuřice sterilizovaná | 340 g
|
||||
Rajčata krájená sterilizovaná | 400 g
|
||||
Kuřecí bujón bio | 2 ks
|
||||
Taco koření | 1 lžíce
|
||||
Kuřecí bujón | 2 ks
|
||||
Koriand list sušený | 1 větší špetka
|
||||
Tabasco |
|
||||
Pepř |
|
||||
@ -31,15 +30,27 @@ Tortilla | 4 ks
|
||||
Limetka | 1 ks
|
||||
Zakysaná smetana | 1 kelímek
|
||||
|
||||
Mix koření ||
|
||||
-|-
|
||||
Sůl | 1 lžička
|
||||
Mleté chilli | 1 lžička
|
||||
Černý pepř | 1 lžička
|
||||
Mletý kmín | 1/2 lžičky
|
||||
Paprika | 1/2 lžičky
|
||||
Sušený česněk | 1/2 lžičky
|
||||
Sušená cibule | 1/2 lžičky
|
||||
Oregano | 1/2 lžičky
|
||||
Chilli vločky | 1/4 lžičky
|
||||
|
||||
1. Cibule nakrájíme nadrobno.
|
||||
1. Ve větším hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibulku (asi 2 minuty).
|
||||
1. Mezitím slijeme a lehce propláchneme fazole a kukuřici.
|
||||
1. Přilijeme všechny tři plechovky - fazole, kukuřice a rajčata.
|
||||
1. Do plechovky od rajčat vlijeme vodu a nalijeme jí do hrnce. Takto ještě jednou, takže v hrnci budou dvě plechovky vody.
|
||||
1. Přidáme bujón, taco koření, koriandr a na mírném ohni povaříme asi 10 minut.
|
||||
1. Přidáme bujón, koření, koriandr a na mírném ohni povaříme asi 10 minut.
|
||||
1. Mezitím nasucho rozpálíme menší pánev. Vezmeme tortillu, namočíme si ruku a potřeme ji, aby byla vlhká. Tortilly postupně z obou stran opečeme na pánvi.
|
||||
1. Tortilly rozkrájíme na čtvrtiny.
|
||||
1. Polévku ochutíme tabascem, solí a pepřem.
|
||||
1. Polévku ochutíme tabascem (případně i solí a pepřem).
|
||||
1. Podáváme v misce, ozdobenou lžící zakysané smetany, klínkem limetky a čtyřmi čtvrtkami opečené tortilly.
|
||||
|
||||
### Tipy
|
||||
|
Loading…
Reference in New Issue
Block a user