34 lines
1.1 KiB
Markdown
34 lines
1.1 KiB
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Sardinková pomazánka"
|
||
|
|
date = 2020-03-26
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["pomazánky"]
|
||
|
|
tagy = ["bezlepkové", "levné", "rychlé"]
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "3"
|
||
|
|
time = "15"
|
||
|
|
source = "Maminčiny recepty"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Sardinky ve vlastní šťávě | 1 konzerva
|
||
|
|
Čerstvý smetanový sýr (viz. Tipy) | 1 kelímek
|
||
|
|
Jarní cibulka | 1 stonek
|
||
|
|
Kyselá naložená okurka | 1 kus
|
||
|
|
Sůl |
|
||
|
|
Pepř |
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Sardinky vyjmeme z plechovky a vložíme do misky. Pokud někomu vadí kostičky a páteř, v tuto chvíli je můžeme odstranit. Hodně se rozpadají, takže opatrně.
|
||
|
|
1. Přidáme sýr a rozmačkáme vidličkou.
|
||
|
|
1. Kyselou okurku najemno nastrouháme do misky, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a vše promícháme. Dle chuti osolíme a opepříme.
|
||
|
|
1. Podávat můžeme s pečivem a nakrájenou zeleninou.
|
||
|
|
|
||
|
|
### Tipy
|
||
|
|
|
||
|
|
- Použila jsem čerstvý krémový sýr značky Prezident. Je však velmi podobný žervé nebo lučině, takže lze použít i tyto.
|
||
|
|
- Sardinky mohou být naložené i ve slunečnicovém oleji nebo slunečnicovém oleji a citronu.
|