2019-10-31 16:12:57 +01:00
|
|
|
+++
|
|
|
|
|
title = "Mrkváče"
|
2019-10-31 16:16:08 +01:00
|
|
|
date = 2019-10-31
|
2019-10-31 16:12:57 +01:00
|
|
|
author = "Terezka"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[taxonomies]
|
|
|
|
|
kategorie = ["dezerty"]
|
|
|
|
|
tagy = ["levné", "pečené", "snadné"]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[extra]
|
|
|
|
|
portions = "10-15"
|
|
|
|
|
time = "40"
|
|
|
|
|
source = ""
|
|
|
|
|
+++
|
|
|
|
|
|
2019-10-31 16:17:57 +01:00
|
|
|
Těsto ||
|
2019-10-31 16:12:57 +01:00
|
|
|
-|-
|
|
|
|
|
Polohrubá mouka | 400g
|
|
|
|
|
Mrkev | 200 g
|
|
|
|
|
Hera | 250 g
|
|
|
|
|
Prášek do pečiva | 3/4 balíčku
|
|
|
|
|
|
2019-10-31 16:17:57 +01:00
|
|
|
Náplň ||
|
2019-10-31 16:12:57 +01:00
|
|
|
-|-
|
|
|
|
|
Měkký tvaroh | 250 g
|
|
|
|
|
Žloutek | 1 ks
|
|
|
|
|
Cukr | dle chuti
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Mrkve si nastrouháme najemno.
|
|
|
|
|
1. Tvaroh s cukrem a žloutkem vyšleháme do pěny a odložíme stranou.
|
|
|
|
|
1. Troubu si nahřejeme na 180°C.
|
|
|
|
|
1. Smícháme si mouku, prášek do pečiva, mrkev a tuk. Nejlépe to půjde, pokud těsto vypracujeme rukama.
|
|
|
|
|
1. Těsto trochu podsypeme a rozválíme na plát o výšce 2-3 mm.
|
|
|
|
|
1. Vykrájíme do něj kolečka (buď vykrajovátkem nebo si pomůžeme otočenou sklenicí).
|
|
|
|
|
1. Na každé kolečko dáme lžičku tvarohové náplně.
|
|
|
|
|
1. Kolečko přehneme a vidličkou lehce stlačime okraje, aby se přilepili k sobě.
|
|
|
|
|
1. Vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem.
|
|
|
|
|
1. Vložíme do trouby asi na 15 minut.
|
|
|
|
|
1. Upečené mrkváče můžeme obalit v moučkovém cukru.
|
