receptty.org/content/sardinkova-pomazanka/index.md

+++ title = "Sardinková pomazánka" date = 2020-03-26 author = "Terezka"

[taxonomies] kategorie = ["pomazánky"] tagy = ["bezlepkové", "levné", "rychlé"]

[extra] portions = "3" time = "15" source = "Maminčiny recepty" +++

Ingredience
Sardinky ve vlastní šťávě	1 konzerva
Čerstvý smetanový sýr (viz. Tipy)	1 kelímek
Jarní cibulka	1 stonek
Kyselá naložená okurka	1 kus
Sůl
Pepř

1. Sardinky vyjmeme z plechovky a vložíme do misky. Pokud někomu vadí kostičky a páteř, v tuto chvíli je můžeme odstranit. Hodně se rozpadají, takže opatrně.
2. Přidáme sýr a rozmačkáme vidličkou.
3. Kyselou okurku najemno nastrouháme do misky, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a vše promícháme. Dle chuti osolíme a opepříme.
4. Podávat můžeme s pečivem a nakrájenou zeleninou.

Tipy

• Použila jsem čerstvý krémový sýr značky Prezident. Je však velmi podobný žervé nebo lučině, takže lze použít i tyto.
• Sardinky mohou být naložené i ve slunečnicovém oleji nebo slunečnicovém oleji a citronu.