forked from em/receptty.org
36 lines
1.2 KiB
Markdown
36 lines
1.2 KiB
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Kokosový koláč"
|
||
|
|
date = 2019-07-22
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["dezerty"]
|
||
|
|
tagy = ["levné", "rychlé", "pečené", "snadné", "vegetarian"]
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "10"
|
||
|
|
time = "30"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Polohrubá mouka | 2 hrnky
|
||
|
|
Cukr krystal | 1 hrnek
|
||
|
|
Vejce | 2 ks
|
||
|
|
Mléko | 1 hrnek
|
||
|
|
Prášek do pečiva | 1/2 sáčku
|
||
|
|
Tuk | na vymazání formy
|
||
|
|
Hrubá mouka | na vysypání formy
|
||
|
|
Strouhaný kokos | 1 hrnek
|
||
|
|
Cukr moučka | 1 hrnek
|
||
|
|
Smetana na vaření | 1 hrnek
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Troubu p5edeh5ejeme na 180°C.
|
||
|
|
1. Pekáč s vyššími okraji vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
|
||
|
|
1. Polohrubou mouku s kypřícím práškem prosejeme do mísy.
|
||
|
|
1. Do mísy přidáme cukr a vejce a promícháme.
|
||
|
|
1. Mléko ohřejeme na pokojovou teplotu (nebo vyndáme včas z lednice). Přilijeme k moučné směsi a vymícháme hladké těsto.
|
||
|
|
1. Těsto nalijeme do pekáče a uhladíme, aby bylo všude zhruba stejně vysoké.
|
||
|
|
1. Kokos smícháme s cukrem. Touto směsí posypeme povrch koláče a opět uhladíme tak, aby byla všude stejně vysoká vrstva.
|
||
|
|
1. Vložíme do trouby asi na 40 minut.
|
||
|
|
1. Po vytažení rovnoměrně polijeme smetanou (nebo půl smetany půl mléka) a necháme vychladnout.
|