forked from em/receptty.org
32 lines
1018 B
Markdown
32 lines
1018 B
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Kukuřičná polévka s mrkví"
|
||
|
|
date = 2019-07-21
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["polévky"]
|
||
|
|
tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "4"
|
||
|
|
time = "30"
|
||
|
|
source = "Web Maminčiny recepty"
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Mrkev | 1 ks
|
||
|
|
Petržel | 1 ks
|
||
|
|
Cibule | 1 ks
|
||
|
|
Olej | 2 lžíce
|
||
|
|
2 lžíce | oleje
|
||
|
|
1 lžíce | hladké mouky
|
||
|
|
1 l | vody
|
||
|
|
1 plechovka | kukuřice
|
||
|
|
1 ks | slepičí bujón
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Cibuli oloupemea nakrájíme na drobno. Mrkev oškrábene a jednu polovinu nastrouháme na hrubo, druhou nakrájíme na půlkolečka. To samé uděláme i s petrželí. Plechovku s kukuřicí otevřeme a slejeme nálev.
|
||
|
|
1. Ve středním hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibulku. Po chvíli přidáme nastrouhanou zeleninu a opečeme. Vsupeme mouku a rychle zamícháme (nejlépe metlou), aby se nám nevytvořili hrudky.
|
||
|
|
1. Přilijeme vodu, osolíme, opepříme. Vložíme bujón, pokrájenou zeleninu a kukuřici.
|
||
|
|
1. Za občasného míchání vaříme, dokud nebude zelenina měkká.
|