forked from em/receptty.org
35 lines
1.2 KiB
Markdown
35 lines
1.2 KiB
Markdown
|
+++
|
||
|
|
title = "Kuře ve sladké chilli omáčce"
|
||
|
|
date = 2019-07-22
|
||
|
|
author = "Terezka"
|
||
|
|
|
||
|
|
[taxonomies]
|
||
|
|
kategorie = ["hlavní chod"]
|
||
|
|
tagy = ["omáčka", "snadné", "rychlé", "kuře", "drůběž"]
|
||
|
|
|
||
|
|
[extra]
|
||
|
|
portions = "4"
|
||
|
|
time = "30"
|
||
|
|
source = ""
|
||
|
|
+++
|
||
|
|
|
||
|
|
Ingredience ||
|
||
|
|
-|-
|
||
|
|
Kuřecí prsní řízky | 3 ks
|
||
|
|
Škrob | 3 lžíce
|
||
|
|
Vejce | 1 ks
|
||
|
|
Sladká paprika | 2 lžičky
|
||
|
|
Hladká mouka | 4 lžíce
|
||
|
|
Olej | 3 l69ce
|
||
|
|
Sójová omáčka | 3 lžíce
|
||
|
|
Med | 1 lžíce
|
||
|
|
Voda | 1,5 hrnku
|
||
|
|
|
||
|
|
1. Kuře omyjeme, osušíme, očistíme a rozkrájíme na větší kostičky.
|
||
|
|
1. Do hlubšího talíře či misky dáme škrob, vejce, sladkou papriku, mouku a zamícháme.
|
||
|
|
1. Kuře obalíme ve směsi.
|
||
|
|
1. Na pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm kuře.
|
||
|
|
1. Až bude těstíčko "zatažené" přidáme sójovou omáčku, med a vodu.
|
||
|
|
1. Necháme chvíli povařit. Omáčka se nesmí úplně vypařit. Kdybychom viděli, že k tomu dochází, přilijeme trošku vody.
|
||
|
|
1. Jeden kousek si vyndáme a vyzkoušíme, zda je kuře již hotové. Pokud ano, vypneme sporák a odstavíme pánev.
|
||
|
|
1. Podáváme například s rýží či hranolkami, pečenými bramborami a obloženou zeleninou. Nebo jen tak přikusujeme chléb.
|