+++
title = "Palačinky"
date = 2019-10-30
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["dezerty"]
tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]

[extra]
portions = "6"
time = "20"
+++

Ingredience ||
-|-
Mléko | 500 ml
Hladká mouka | 200 g
Vejce | 2 ks
Sůl | 1 špetka
Máslo | 2 plátky
Náplň | dle chuti 

1. Mléko a vejce vyšleháme v misce
1. Prosejeme do misky přes síto mouku, aby v ní nebyly hrudky.
1. Přidáme sůl a vše vymícháme v jemné těsto.
1. Rozpálíme si pánev a na malém kousku másla smažíme palačinky do zlatova z obou stran.
1. Náplň volíme dle chuti, např. nutella, marmeláda, banán, kakao atd.


### Tipy

- Pokud do těsta přidáte 25-50g kakao, budou palačinky kakaové.
- Jako náplň můžeme vytvořit např. následující směs:
	- Na pánvi rozehřejeme dva plátky másla
	- Přidáme čtyři pokrájené banány na kolečka a dvě jablka na kostičky (mohou být oloupané, komu vadí slupka).
	- Zasypeme cca 1 lžící cukru nebo medu. Necháme zkaramelizovat a pokládáme na hotové (čokoládové) palačinky.