+++
title = "Sekaná s kečupem"
date = 2020-03-26
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["maso"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "pečené", "snadné", "vepřové"]

[extra]
portions = "6"
time = "60"
source = "MamincinyRecepty.cz"
+++

Ingredience ||
-|-
Mleté maso mix | 1000 g
Cibule | 1 ks
Česnek | 1 stroužek
Vejce | 4 ks
Majoránka | 1 větší špetka
Sůl | 1 lžíce
Pepř | trochu z mlýnku
Strouhanka | min 5 lžic
Pažitka | 
Kečup | 3 lžíce + na potření

1. Troubu si předehřejeme na 180°C.
1. Na linku si připravíme větší  zapékací mísu nebo hlubový plech.
1. Do mísy, ve které chceme směs umíchat vyklopíme maso.
1. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na malinké kostičky a přidáme k masu.
1. Na maso přisypeme majoránku, sůl, pepř a pokrájenou pažitku. 
1. Směs zamícháme vařečkou. Dále přisypáváme strouhanku. Potřebujeme mít směs tak tuhou, aby z ní šel vytvarovat váleček.
1. Nakonec přilijeme kečup a případně dochutíme. Naposledy zamícháme.
1. Z masové směsi vytvoříme dva válečky a položíme je na připravený plech.
1. Válečky potřeme silnější vrstvou kečupu, podlijeme je asi skleničkou vody a vložíme do trouby na 45 minut.

### Tipy

- Pokud plánujeme k sekané podávat pečené brambory, můžeme si je připravit na plech a do trouby vložit společně se sekanou. Časově to vyjde akorát.