+++
title = "Krémová česnečka"
date = 2019-07-21
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["polévky"]
tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]

[extra]
portions = "4"
time = "30"
source = "Časopis Gurmet"
+++

Ingredience ||
-|-
Cibule | 1 ks
Česnek | 6 stroužků
Brambory | 2 ks
Máslo | 2 lžíce
Kuřecí vývar | 350 ml
Mléko | 250 ml
Parmezán | 50 g


1. Cibuli a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Česnek oloupeme a 5 stroužků nakrájíme na drobno. Zbylý stroužek bude prolisován později.
1. V hrnci rozpustíme máslo, osmahneme na něm připravenou zeleninu.
1. Když česnek zezlátne zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme zhruba 15 minut do změknutí brambor.
1. Poté rozmixujeme do hladka, přidáme mléko, prolisujeme zbývající česnek a řádně promícháme. Případně dochutíme.
1. Podáváme ozdobené parmezánovými hoblinkami.
