+++
title = "Rohlíková polévka"
date = 2020-03-31
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["polévky"]
tagy = ["levné", "rychlé", "snadné", "vegetarian"]

[extra]
portions = "6"
time = "30"
+++

Ingredience ||
-|-
Máslo | 2 lžíce
Mrkev | 1 ks
Petržel | 1 ks
Rohlíky | 5 ks
Studená voda | 1200 ml
Masox | 1/2 kostky
Vegeta | 1 lžička
Olivový olej | 1 lžíce
Mléko | 200 ml
Vejce | 1 ks
Muškátový oříšek | 1 špetka
Sůl |

1. Mrkev a petržel očistíme a pokrájíme na kostičky.
1. Rohlíky pokrájíme na kostičky - 3 rohlíky dáme do jedné misky, zbylé dva do druhé.
1. V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm zeleninu.
1. Přidáme pokrájené 3 rohlíky, zalijeme vodou, vložíme masox a vegetu. Povaříme zhruba 20 minut.
1. Mezitím si na oleji rozpálíme olej a osmahneme na něm zbylé dva pokrájené rohlíky. Opečené rohlíky sesypeme třeba do misky a dáme stranou.
1. V misce smícháme mléko a vejce.
1. Sundáme z plotny, rozmixujeme ponorným mixérem, vlijeme mléko s vejcem a ještě chvilku postavíme na plotnu. 
1. Zahřejeme téměř k varu, ale již nevaříme. Sundáme z plotny, nastrouháme muškátový ořišek, osolíme případně opepříme a podáváme s opečenými rohlíky.