+++
title = "Chlebová polévka"
date = 2019-07-21
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["polévky"]
tagy = ["snadné", "levné", "rychlé"]

[extra]
portions = "4"
time = "15"
source = "Babička Saša"
+++

Ingredience ||
-|-
Suchý chléb | 1 čtvrtka
Voda | 1 l
Masox | 1 kostka
Olej | 1 lžíce
Cibule | 1 ks
Klobása | 1 ks

1. Do středního hrnce nalijeme vodu, vložíme chleba a necháme přes noc namáčet. Měl by být ponořený, případně jednou za čas otočíme či rukou rozdrobíme, aby byl co nejvíce ve vodě.
1. Druhý den namočený chleba chvíli povaříme, rozmixujeme a přidáme masox. Dále již nevaříme.
1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno. Klobásu nakrájíme na malé kousky.
1. Na pánvi si na oleji osmahneme cibuli s klobásou. Pokud je klobása mastnější, nemusíme dávat olej. Klobáska by měla být křupavá, cibule však nesmí zhnědnout.
1. Klobásu s cibulí oddělíme od tuku a přendáme do polévky.
1. Dle chuti osolíme a opepříme. Případně naředíme vodou a můžeme podávat.
