+++
title = "Sýroví šneci z listového těsta"
date = 2022-02-11
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["pečivo"]
tagy = ["levné", "pečené", "rychlé", "snadné"]


[extra]
portions = "cca 24 kousků"
time = "20"
+++

Ingredience ||
-|-
Listové těsto, rozválené | 1 ks
Krémový sýr | 50 g
Mozzarella, strouhaná | 1 hrst
Česnek, sušený mletý | 1/2 lžičky
Cibule, sušená mletá | 1/2 lžičky
Italské bylinky | 1/2 lžičky
Šunka, plátky | 100 g
Sýr, plátkový | 100 g
Vejce | 1 ks 

1. Těsto necháme po vytažení z lednice pár minutek povolit.
1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si plech.
1. Listové těsto rozbalíme, rozevřeme a odloupneme pečící papír. Ten položíme na připravený plech.
1. Listové těsto položíme na linku delší stranou k sobě a namažeme na něj krémový sýr. Posypeme ho česnekem, cibulí a bylinkami.
1. Posypeme nastrouhanou mozzarellou.
1. Na delší stranu těsta vyskládáme zleva doprava šunková kolečka zhruba do poloviny šířky těsta. Takto naskládáme i sýr.
1. Delší stranu, kterou máme u sebe začneme rolovat směrem od sebe. Snažíme se, aby rulička nebyla povolená, ale hezky utažená. Ne zase moc, aby se nezačala trhat.
1. Závin začneme krájet na kolečka asi 2-3 cm tlusté.
1. Šnečky skládáme na pečící papír. Necháváme trochu mezeru mezi jednotlivými kousky, ale nemusí být přiliš daleko od sebe.
1. Vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
1. Po vyndání necháme úplně vychladnout.