+++
title = "Budapešťská pomazánka"
date = 2021-05-16
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["pomazánky"]
tagy = ["bezlepkové", "levné", "rychlé", "vegetarian"]


[extra]
portions = "4"
time = "15"
source = ""
+++

Ingredience ||
-|-
Tvaroh polotučný | 250 g
Změklé máslo | 1 lžíce
Smetana | až 4 lžíce
Kapie (viz tipy) | 1 ks
Jarní cibulka | 1 stonek
Mletá sladká paprika | 1 lžička
Sůl |

1. Do mísy vložíme tvaroh, máslo a 2 lžíce smetany. Umícháme dohladka - ručním šlehačem vyšleháme nebo stěrkou utřeme.
1. Kapii nakrájíme na malé kostičky, jarní cibulku na tenké kroužky a přidáme k tvarohu a promícháme.
1. Přidáme mletou papriku, dle chuti osolíme a promícháme.
1. Pokud je konzistence moc hustá, můžeme dolít zbylé dvě lžíce smetany.
1. Můžeme nechat chvíli uležet v lednici nebo podávat rovnou.


### Tipy

- Kapie může být čerstvá - pokud je velká, bude stačit polovina. Taktéž můžeme využít nakládanou ve sladkokyselém nálevu. Ṕokud máme obě varianty, můžeme namíchat (má nejčastější volba).