+++
title = "Chilli Chutney Sandwich"
date = 2021-04-29
author = "Emil"

[taxonomies]
kategorie = []
tagy = ["pikantní"]

[extra]
portions = "1"
time = "10"
source = "Red Dwarf"
url = "https://reddwarf.fandom.com/wiki/Chilli_Chutney_Sandwich"
+++

V seriálu není přesně popsán recept, avšak spousta lidí už se tuhle pochutinu pokusila vytvořit. Překvapivě je to opravdu vynikající věc. Nejlépe se hodí sladké chutney (mango) a sladká chilli omáčka (Sriracha). Experimentům se meze nekladou.

### Příprava

Ingredience ||
-|-
Toastový chléb | 3 plátky
Vejce | 2 nebo 4 ks
Mango Chutney |
Chilli sauce (Sriracha) |
Máslo |
Sůl |
Pepř |

1. Rozehřejeme máslo.
1. Na másle dáme pod pokličkou smažit vejce. Je třeba je sundat včas, aby neztvrdl žloutek.
1. Hotová vejce lehce osolíme a opepříme.
1. Na všechny plátky toastového chleba namažeme máslo.
1. Sandwich seskládáme.

### Skládání

Pořadí ingrediencí je následující:

Chléb, chilli sauce, vejce, chutney, chléb, chilli sauce, vejce, chutney, chléb.

### Tipy

- Toastový chléb lze předem lehce opéct, aby se máslo pěkně rozpustilo.
- Jako chilli omáčka jde použít cokoliv, např. curry sauce.
