+++
title = "Smetanové fazolky"
date = 2022-04-12
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["zelenina", "přílohy"]
tagy = ["bezlepkové", "low carb", "rychlé", "snadné", "z jednoho hrnce"]


[extra]
portions = "2"
time = "20"
source = ""
+++

Ingredience ||
-|-
Cibule | 1 ks
Česnek | 4 stroužky
Gouda | 50 g
Anglická slanina | 100 g
Olej | 3 lžíce
Fazolky, mražené | 300 g
Smetana, hustá | 50 ml
Sušený česnek | 1/2 lžičky
Sůl | 
Pepř | 


1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
1. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo rozdrtíme a pokrájíme.
1. Goudu nastrouháme najemno.
1. Anglickou slaninu pokrájíme na kostičky (pokud máme plátky tak pokrájíme na proužky).
1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibulku.
1. Přidáme a opečeme slaninu.
1. Přidáme fazolky, česnek a směs osolíme.
1. Když se fazolky zdají prohřáté, přilijeme smetanu. Odhadem 50ml, ale záleží na hustotě atp. Použijte rozum.
1. Vše zahustíme nastrouhaným sýrem, opět s rozumem.
1. Dle chuti osolíme, opepříme, přidáme sušený česnek, či jiné koření, viz tipy.


### Tipy

- Jako další koření lze využít např. [sýrovou variaci](https://www.naplichte.cz/Syrove-variace-d222.htm).
- S červenou cibulí to bude zároveň sladší.