+++
title = "Pečené kuře v sýrové omáčce s houbami"
date = 2023-04-02
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["maso"]
tagy = ["bezlepkové", "drůbež", "pečené", "snadné"]

[extra]
portions = "4"
time = "60"
source = "Recepty.cz"
+++

Ingredience ||
-|-
Kuřecí stehna | 4 ks
Sůl | 
Cibule | 2 ks
Máslo | 2 lžíce
Žampiony | 250 g
Česnek | 3 stroužky
Tavený sýr | 50 g
Smetana ke šlehání | 100 ml

1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si pekáček.
1. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, nasolíme a vložíme do pekáčku.
1. Přidáme na klínky pokrájenou cibuli a máslo. Podlijeme trochou vody a dáme péct asi na 20-30 minut.
1. Mezitím si očistíme a osušíme žampiony. Pokud jsou menší, tak stačí překrojit napůl, pokud větší, tak na čtvrtiny. Česnek pokrájíme na plátky.
1. Po uplynulé době přidáme ke kuřeti žampiony, česnek, tavený sýr a zalijeme smetanou. Promícháme jak to jen půjde a kuře můžeme omáčkou trochu přelít.
1. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 15-20 minut. Poté už jen zkontrolujeme, zda je kuře upečené a můžeme podávat. Jako příloha se hodí téměř cokoli - rýže, quinoa, bulgur, pečený brambor, batátové pyré atp.

### Tipy

- Pokud máte doma houbové koření (směs s rozmixovanými sušenými houbami), můžeme přidat společně se žampiony.