+++
title = "Plněné žampiony"
date = 2020-06-22
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["zelenina"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "pečené", "snadné", "vegetarian"]

[extra]
portions = "2"
time = "45"
source = "Pinterest"
+++

Ingredience ||
-|-
Česnek | 2 stroužky
Cherry rajčata | 200 g
Portobello | 4 ks
Olivový olej | 2 lžíce
Baby špenát | 2 plné hrsti
Sůl | 
Pepř | 
Chilli | 
Vejce | 4 ks
Cheddar | 50 g

1. Česnek pokrájíme na malé kousky (nebo prolisujeme).
1. Rajčátka pokrájíme na čtvrtky.
1. Houbám odlomíme nožičky a lžičkou lehce vydlabeme, aby bylo více místa na náplň. Položíme je vydlabaným nahoru na plech vyložený pečícím papírem.
1. Troubu si předehřejeme na 190°C.
1. V pánvi rozehřejeme olej. Osmažíme na něm česnek.
1. Po chvíli přidáme rajčátka a několik minut necháme změknout.
1. Sundáme z plotny, přidáme špenát a necháme zavadnout.
1. Náplň rozdělíme do vydlabaných hub. Vytvoříme uprostřed místo - důlek.
1. Do důlku každé houby vyklepneme opatrně vajíčko.
1. Cheddar si nastrouháme najemno a posypeme jím naplněné houby.
1. Pečeme 30 minut. Podávat můžeme třeba s obloženým talířem a krajícem žitného chleba namazaným máslem.