+++ title = "Pečěné kuře v sýrové omáčce s houbami" date = 2023-04-02 author = "Terezka" [taxonomies] kategorie = ["maso"] tagy = ["bezlepkové", "drůbež", "pečené", "snadné"] [extra] portions = "4" time = "60" source = ""Recepty.cz +++ Ingredience || -|- Kuřecí stehna | 4 ks Sůl | Cibule | 2 ks Máslo | 2 lžíce Žampiony | 250 g Česnek | 3 stroužky Tavený sýr | 50 g Smetana ke šlehání | 100 ml 1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si pekáček. 1. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, nasolíme a vložíme do pekáčku. 1. Přidáme na klínky pokrájenou cibuli a máslo. Podlijeme trochou vody a dáme péct asi na 20-30 minut. 1. Mezitím si očistíme a osušíme žampiony. Pokud jsou menší, tak stačí překrojit napůl, pokud větší, tak na čtvrtiny. Česnek pokrájíme na plátky. 1. Po uplynulé době přidáme ke kuřeti žampiony, česnek, tavený sýr a zalijeme smetanou. Promícháme jak to jen půjde a kuře můžeme omáčkou trochu přelít. 1. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 15-20 minut. Poté už jen zkontrolujeme, zda je kuře upečené a můžeme podávat. Jako příloha se hodí téměř cokoli - rýže, quinoa, bulgur, pečený brambor, batátové pyré atp. ### Tipy - Pokud máte doma houbové koření (směs s rozmixovanými sušenými houbami), můžeme přidat společně se žampiony.