+++
title = "Sušenky z mandlové mouky s medem"
date = 2023-07-03
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["dezerty"]
tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "pečené", "rychlé", "snadné"]


[extra]
portions = "20"
time = "30"
+++


Ingredience ||
-|-
Máslo, změklé | 45 g 
Med, tekutý | 45 g
Mandlová mouka | 210 g
Sůl | 1 špetka
Prášek do pečiva, bezfosfátový | 1/4 lžičky
Skořice | 1/4 lžičky
Ořechy, nasekané | 50 g

1. Troubu předehřejeme na 150°C. Pečící plech si vyložíme pečícím papírem.
1. V míse si vyšleháme máslo s medem.
1. Přisypeme mandlovou mouku, sůl, prášek do pečiva a skořici. Promícháme a spojíme v těsto.
1. Přisypeme nasekané ořechy a naposledy promícháme.
1. Z těsta vytvoříme váleček a rozkrájíme ho na 20 dílků.
1. Z dílků těsta tvarujeme sušenky a pokládáme je na plech.
1. Vidličkou je lehce splácneme a tím také vytvoříme vzor na sušence. 
1. Vložíme do trouby a pečeme 12-15 minut.
1. Po vyndání necháme úplně vyhladnout.

### Tipy

- Vzor na sušenkácch můžeme vytvořit nejen vidličkou. Lze použít například pěkně vyřezaný spodek nebo stěnu skleničky, kousek mističky nebo přímo vytlačovátko na sušenky. Pokud těsto vytvarujeme do kuličky a uděláme důlek panákem, římž ji i trochu rozmáčkneme, můžeme ji po upečení naplnit třeba krémem, zmrzlinou, marmeládou, čokoládou atp. Fantazii se meze nekladou.