+++
title = "Těstoviny s kuřetem a houbami"
date = 2020-10-03
author = "Terezka"

[taxonomies]
kategorie = ["maso", "těstoviny a rýže"]
tagy = ["drůbež", "snadné", "z jednoho hrnce"]

[extra]
portions = "6"
time = "45"
source = ""
+++

Ingredience ||
-|-
Kuřecí prsa | 700 g
Olivový olej | 3 lžíce
Sůl | 
Pepř | 
Cibule | 1 menší kus
Houby | 500 g
Česnek | 3 stroužky
Sušený tymián | 1 lžička
Mletá sladká paprika | 2 lžičky
Kuřecí vývar | 1 litr
Smetana ke šlehání | 250 ml
Těstoviny - mašličky | 450 g
Baby špenát | 150 g
Parmezán | 200 g 

1. Kuřecí prsa pokrájíme na kostičky. Cibuli na malé kostičky. Houby očistíme a pokrájíme na kostky. Špenát lehce pokrájíme. 
1. Ve velkém rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje. Přidáme kuře, sůl, pepř a osmahneme ze všech stran dozlatova. Vyndáme stranou na talíř.
1. V tom samém hrnci rozehřejeme zbylou 1 lžíci oleje a osmahneme cibuli.
1. Přidáme houby, přolisovaný česnek, tymián, mletou papriku, sůl a pepř. Zamícháme a lehce vše osmahneme.
1. Přilijeme kuřecí vývar, smetanu a přivedeme k varu.
1. Vsypeme mašličky, zamícháme a vaříme, dokud nejdou těstoviny měkké. Zhruba v polovině vaření přidáme kuřecí kostky.
1. Vsypeme špenát, nastrouhaný parmezán a zamícháme. 
1. Odstavíme z plotny a podáváme.