+++ title = "Ice matcha latté" date = 2020-04-30 author = "Terezka" [taxonomies] kategorie = ["nápoje"] tagy = ["bezlepkové", "rychlé", "snadné", "vegetarian"] [extra] portions = "1" time = "10" +++ Ingredience || -|- Matcha | 1 lžička Led | 3 kostky Rýžové mléko | 350 ml 1. Ohřejeme si vodu na max. 70°C. Nesmí být vroucí, pak by čaj zhořkl. 1. Do menší odměrky nalijeme 50 ml teplé vody a nasypeme matchu. Mícháme tak dlouho, dokud se matcha nerozpustí ve vodě a struktura nebude hladká. 1. Do sklenice vložíme kostky ledu a mlékem naplníme téměř celou sklenici. 1. Na plovoucí led opatrně a pomalu naléváme rozmíchanou matchu. Tímto vytvoříme hezky oddělené vrstvy. 1. Vložíme brčko a ihned podáváme. ### Tipy - Doporučuji rýžové mléko, protože příjemně zjemní nápoj. Za vyzkoušní stojí i ostatní rostlinná mléka. - Můžete vyzkoušet i klasické kravské mléko.