diff --git a/content/plnene-zampiony/index.md b/content/plnene-zampiony/index.md new file mode 100644 index 0000000..ebc7981 --- /dev/null +++ b/content/plnene-zampiony/index.md @@ -0,0 +1,39 @@ ++++ +title = "Plněné žampiony" +date = 2020-06-22 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["zelenina"] +tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "pečené", "snadné", "vegetarian"] + +[extra] +portions = "2" +time = "45" +source = "Pinterest" ++++ + +Ingredience || +-|- +Česnek | 2 stroužky +Cherry rajčata | 200 g +Portobello | 4 ks +Olivový olej | 2 lžíce +Baby špenát | 2 plné hrsti +Sůl | +Pepř | +Chilli | +Vejce | 4 ks +Cheddar | 50 g + +1. Česnek pokrájíme na malé kousky (nebo prolisujeme). +1. Rajčátka pokrájíme na čtvrtky. +1. Houbám odlomíme nožičky a lžičkou lehce vydlabeme, aby bylo více místa na náplň. Položíme je vydlabaným nahoru na plech vyložený pečícím papírem. +1. Troubu si předehřejeme na 190°C. +1. V pánvi rozehřejeme olej. Osmažíme na něm česnek. +1. Po chvíli přidáme rajčátka a několik minut necháme změknout. +1. Sundáme z plotny, přidáme špenát a necháme zavadnout. +1. Náplň rozdělíme do vydlabaných hub. Vytvoříme uprostřed místo - důlek. +1. Do důlku každé houby vyklepneme opatrně vajíčko. +1. Cheddar si nastrouháme najemno a posypeme jím naplněné houby. +1. Pečeme 30 minut. Podávat můžeme třeba s obloženým talířem a krajícem žitného chleba namazaným máslem. \ No newline at end of file