From 6a31f5d458fd4a2a61ce41079ba21020a114c5a9 Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: Emil Miler Date: Mon, 23 Mar 2020 15:28:54 +0100 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Zm=C4=9Bna=20=C5=BEampion=C5=AF=20z=20plechovky?= =?UTF-8?q?=20za=20=C4=8Derstv=C3=A9?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md | 11 ++++++----- 1 file changed, 6 insertions(+), 5 deletions(-) diff --git a/content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md b/content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md index a2ad074..bbb8bc8 100644 --- a/content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md +++ b/content/kure-zampiony-syrova-omacka/index.md @@ -20,15 +20,16 @@ Olivový olej | 2 lžíce Sójová omáčka | 3 lžíce Máslo | 2 lžíce Voda | 1 hrnek -Žampiony sterilizované| 1 plechovka +Žampiony | 150–200 g +Kmín | 1 špetka Smetana na vaření | 250 ml Tavený sýr | 100 g -1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky cca 3x3cm. -1. Žampiony slijeme, propláchneme a necháme okapat. Poté rozkrájíme na menší kousky, pokud jsou houby příliš velké. +1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme na menší kostičky cca 3x3cm. +1. Žampiony pokrájíme na kousky o velikosti masa a necháme je se špetkou kmínu osmažit. 1. V hlubokém talíři nebo míse smícháme olej se sójovou omáčkou a přidáme kuřecí kousky. Promícháme a necháme uležet v chladu zhruba hodinu. 1. Do hrnce vložíme máslo, necháme rozehřát a přidáme kuře s marinádou. 1. Mícháme, smažíme a až se začnou kousky lehce chytat na dno hrnce, přilijeme vodu. 1. Přidáme žampiony a necháme 5 minut dusit pod pokličkou. -1. Poté ztlumíme plamen, vlijeme smetanu, přidáme sýr a rozmícháme, aby se sýr rozpustil. -1. Dle potřeby můžeme zahustit (mouka rozmíchaná v troše vody) a ochutit solí či trochou bílého pepře. \ No newline at end of file +1. Poté ztlumíme plamen, vlijeme smetanu, přidáme sýr a vše rozmícháme, aby se sýr rozpustil. +1. Dle potřeby můžeme zahustit (mouka rozmíchaná v troše vody) a ochutit solí či trochou bílého pepře.