From 045dd05ccff4d69a3c63242ae510918e39828b8d Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: =?UTF-8?q?Terezka=20Tich=C3=A1?= <2t@cocaine.ninja> Date: Fri, 12 Jun 2020 09:04:41 +0200 Subject: [PATCH] =?UTF-8?q?Raj=C4=8Datov=C3=A1=20salsa?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- content/rajcatova-salsa/index.md | 35 ++++++++++++++++++++++++++++++++ 1 file changed, 35 insertions(+) create mode 100644 content/rajcatova-salsa/index.md diff --git a/content/rajcatova-salsa/index.md b/content/rajcatova-salsa/index.md new file mode 100644 index 0000000..e84e795 --- /dev/null +++ b/content/rajcatova-salsa/index.md @@ -0,0 +1,35 @@ ++++ +title = "Rajčatová salsa" +date = 2020-06-12 +author = "Terezka" + +[taxonomies] +kategorie = ["přílohy"] +tagy = ["bezlaktózové", "bezlepkové", "omáčka", "rychlé", "snadné", "vegetarian"] + +[extra] +portions = "4" +time = "10" +source = "Pinterest" ++++ + +Ingredience || +-|- +Česnek | 2 strouřky +Cibule | 1 kus +Jalapeno | malý kousek +Loupaná rajčata | 1 plechovka +Koriandr čerstvý | 1 hrst +Sůl | +Pepř | +Limetková šťáva | 2 lžíce + +1. Do mixéru vložíme několikrát překrojenou cibuli, česnek a jalapeno. Rozmixujeme. +1. Přidáme rajčata - pokud máme rajčata celá loupaná, vyndáme pouze rajčata bez tekutiny. +1. Přisypeme koriandr, sůl, pepř a limetkovou šťávu. Opět rozmixujeme. Dále dochutíme dle potřeby. +1. Podáváme s tortilla chipsy. + +### Tipy + +- Dle chuti můžeme přidat i špetku koření na Taco nebo sušený česnek. +- Pokud nemáme rajčata loupaná celá, ale pouze krájená, je možné je také využít. Poté by však mohla být salsa vodovější, než bychom chtěli. Můžeme salsu tedy zahřát v rendlíčku a přidat trochu vody, ve které je rozmíchaná trocha solamylu. Chvilku povaříme a můžeme servírovat teplé nebo počkat, až salsa vychladne. \ No newline at end of file